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八海山


日本一の魚沼コシヒカリの地に旨い酒あり、
八海山の麓に蔵をかまえ、山の清水を使い
一貫して高品質の酒造りにこだわる。
キリっと冴えた口当たりは絶品
全国にその名を知られ、ファンも多い。

はっかいじょうぞう かぶしきがいしゃ

八海醸造 株式会社
新潟県六日町



高精白にこだわり、仕込み水である雷電様の清水の如くスッキリとした
飲み飽きしない手造りの味が生きた辛口の酒です。




「八海山 (はっかいさん)」



清酒 八海山
清酒 八海山 【辛口】

(酒度/+4) (酸度/1.4) (アルコール/15〜16%)
(精米歩合/60%

(原料米/五百万石・その他)

八海山の定番酒 飲み飽きしないスッキリ辛口で
ついつい飲みこんでしまう人も多い。
1.8g ¥2000(税込)
本 化粧箱
720ml ¥952(税込)
本 化粧箱  
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八海山 本醸造
八海山 本醸造 【辛口】

(酒度/+4) (酸度/1.4) (アルコール/15〜16%)
(精米歩合/55%

(原料米/五百万石・その他)

爽やかな香りと、心地よい豊な味わいが特徴。
1.8g ¥2408(税込)
本 化粧箱  
720ml ¥1157(税込)
本 化粧箱  
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八海山 吟醸酒
八海山 吟醸酒 【辛口】

(酒度/+4) (酸度/1.2) (アルコール/15〜16%)
(精米歩合/50%

(原料米/山田錦・美山錦)

ほのかな吟醸香と旨味が絶妙なバランスで、
どなたでも美味しくいただけるお酒。
1.8g ¥3364(税込)
本 化粧箱  
720ml ¥1682(税込)
本 化粧箱  
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八海山 純米吟醸酒
八海山 純米吟醸酒 【辛口】

(酒度/+4) (酸度/1.4) (アルコール/15〜16%)
(精米歩合/50%

(原料米/山田錦・美山錦)

杜氏の技が冴える純米吟醸酒
気品ある香りと、山田錦の上品な味わいが特徴。
1.8g ¥3670(税込)
本 化粧箱  
720ml ¥1835(税込)
本 化粧箱  
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八海山 特別純米原酒 限定酒
【やや辛口】

(酒度/+1) (酸度/) (アルコール/18%)
(精米歩合/55%

(原料米/山田錦・―)

辛さを抑えた深い味わいと涼やかな香りが楽しめる、
八海山らしいすっきりとした純米原酒に仕上げました。
ぜひ冷やしてお召し上がりください。
1.8g ¥3150(税込)
本 化粧箱  
720ml ¥1565(税込)
本 化粧箱    完売しました
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八海山 越後で候 しぼりたて 原酒 【青越後 限定酒
【辛口】

(酒度/+4) (酸度/1.6) (アルコール/19%)
(精米歩合/60%

(原料米/)

これまで、12月のみの限定酒として好評をいただいておりました「八海山 しぼりたて原酒 越後で候」が、異なる2種類のコンセプトを持った「越後で候」にそれぞれ生まれ変わって新発売いたします。

しぼりたて生原酒ならではの荒々しい飲み口と、フレッシュな味わいが特徴です。 さわやかな香味バランスをお楽しみください。

1.8g ¥2408(税込)
     
720ml ¥1157(税込)
     
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八海山 越後で候 しぼりたて 原酒 【赤越後 限定酒
【やや辛口】

(酒度/+-0) (酸度/1.9) (アルコール/17.5%)
(精米歩合/50%

(原料米/山田錦・五百万石)

長期低温発酵にて丁寧に仕込まれ、純米ならではの
まろやかさを残し、しぼりたて原酒のフレッシュな荒々しさ
だけではない、洗練された旨みが特徴。
1.8g ¥3670(税込)
     
720ml ¥1835(税込)
     
八海山 大吟醸酒
【辛口】

(酒度/+6) (酸度/1.2) (アルコール/15〜16%)
(精米歩合/45%

(原料米/山田錦)

香り、味わいともにバランスよく、ひと言では言い尽くせない
奥深い逸品。一度の飲む価値あり!
1.8g ¥8400(税込)
本 化粧箱    品切れ中
720ml ¥4078(税込)
本 化粧箱   品切れ中
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八海山 純米大吟醸酒 金剛心 限定酒
【辛口】

(酒度/+1) (酸度/-) (アルコール/17〜18%)
(精米歩合/40%

(原料米/山田錦・五百万石)

兵庫県産の特A地区産山田錦と、新潟県魚沼産
五百万石を精米歩合40%まで磨き上げ、
上槽から2年間じっくり熟成させた
至高の逸品。
800ml ¥10500
(税込)
  
本  

※化粧箱は別途料金が掛かるものもございます。

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