きき酒師が吟味した越後の地酒と
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朝日山
加茂錦
萬寿鏡
越乃景虎
越乃雪椿
にごり酒














 こしのかげとら   じゅんまいだいぎんじょう しずくざけ
越乃景虎 純米大吟醸 雫酒
純米大吟醸酒
製造元:諸橋酒造株式会社
  『入荷しました』

     大吟醸酒とは、本来酒蔵が年に一度の品評会に
  名誉をかけて出品するために醸造する最高級のお酒です

越後の武将、長尾景虎(上杉謙信公元服名)が城主を務めたゆかりの地栃尾で造られた酒です。栃尾市は新潟のほぼ中央に位置し、四方を山に囲まれた雪深い山紫水明の地で、大自然の恵みにより豊富な地下水、澄んだ空気と緑は上質な日本酒造りに最良の環境です。

最高品質の酒米を選りすぐり、精米で極限まで削り落とし、蔵に引き込んでいる極軟水(硬度0.47)の湧き清水で、越後杜氏が手塩にかけて醸しました。
その酒のもろみを手作業で布袋に詰め、絞らずゆっくりと時間をかけて布目から滴り落ちてくるきれいな雫を集めて熟成させました。

越後の武将、長尾景虎(後の上杉謙信公)ゆかりの地、栃尾の雪深い山間の酒蔵で厳しい極寒の期を選んで醸される、蔵人自慢の酒を存分にお楽しみ下さい。
水は日本名水百選に選ばれた「杜杜の森湧水」、新潟県の水の特徴である軟水の中でも特にミネラル含有量の少ない超軟水を使用
酒米は極限まで削り落しました
手作業でもろみを袋詰めし、袋から滴り落ちてくるきれいな雫を集めて熟成させました
爽やかで、調和の取れたやわらかみが感じられ、品のある華やかな香りが特徴
大吟醸酒のさわやかな味わいと、純米酒独特の風味を合わせ持った贅沢な酒
雫酒ならではの細やかな味の膨らみが楽しめます
お燗をせずに、冷やしてお召し上がり下さい
   容量:720ml  化粧箱入        
    価格:¥5,000

   (税込価格¥5,250     カートに入れる  『入荷しました』



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