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とうふドーナツ
2010.06.04 Friday @ 10:50
絹ごし豆腐を練り込んだドーナツ。
ドーナツに豆腐ってどうなんだろうと思いましたが
作ってみると粉だけよりも軽い食感。
そして モッチモチ。
甘さ控えめなので
シナモンを加えたブラウンシュガーを
まぶしてみました。
「おからドーナツ」にも近日中にチャレンジしてみたいです。
関連記事： ｢抹茶ドーナツ」
「オールドファッションドーナツ」
comments (12) | -*
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新着情報
こちらのドーナツも以前ご紹介されたドーナツの本からのレシピですか？
Anneさんの手作りドーナツ、おやつにいただきた〜い＾＾*
ドーナツ大好きです！
でも自分で作ったらとめどなく食べてしまいそう…
Anneさんはご自分でドーナツを作った時は
いくつ食べますか？いくつで止められますか？笑
紹介されてた本、
本屋さんで立ち読みしてきました。
あまりにおいしそうで
怖くなって買えませんでした。(^_^;)
ってちょっと年齢が合いませんかね、すみません。
こんなおいしそうなドーナツ作って欲しい。
うち料理はおいしいけど、お菓子系は何も作ってくれないからなぁ〜
でもそのレシピはホットケーキミックスで作るので甘みが強いかもしれません。
こちらの方がもっとあっさりしてシナモンの風味が良いですね！でもって、いくらでも食べれそう（笑）
おからドーナツのUPも楽しみにしています＾＾♪
ふわふわもちもち。
こんなおやつが出てくるおうちの子になりたい・笑
おからドーナツはまた食感が違うのかな？
どちらにしてもヘルシーで美味しそうです。
私も挑戦してみようかしら。
最近、ドーナツ屋さんのおからドーナツX抹茶を食べたら
めちゃくちゃ美味しくて。
考えてみたら和X和だから合うに決まってますよね。
でも、なんというかお互いを活かしあってる味でした☆
私もドーナツ、挑戦してみたくなりました！
ドーナツ、時々食べたくなるのですよ。
あっさりした甘さで美味しいですよ。
おひとつどうぞっ。^^
味見と称して2つぐらいぺロリと食べちゃいます。
食べ始めるとなかなかやめれないので、困ります。
高カロリーだし。
本、怖くなりましたか？(笑)
でもよくわかります。
見ていると作りたくなって、
食べたくなりますもんね。^^
我が家の子供1号ね♪^^
大歓迎です。ふふふ。(笑)
料理の上手なお母さんに、ドーナツリクエストしてみたらどうでしょうか？
お母さんも結構はまると思いますよ。^^
モチモチ感が不思議でしたよね。
このレシピは甘さが控えめなので、砂糖をまぶしましたがそのままでも素朴で美味しかったです。
おからドーナツも近日中にチャレンジしてみますね。
どんなドーナツになるか、興味津津です。
まずはおからを買わねば！
minaさんも我が家へいらっしゃ〜い♪
そしておひとつどうぞ。
（ってお近くだったら言いたいところです。^^）
想像以上にモチモチ感ありましたよ。
ちょっとポンデリングっぽい感じでした。
豆腐を入れることで粉の量が減って、その分カロリーは抑えられているのかな？
おからドーナツもその点、ヘルシーな感じなので
次回チャレンジしてみますね。
食物繊維も取れそうで、期待大です。
おからX抹茶、
想像しただけで とても美味しそうですね！
それにできたては尚更でしょう？
美味しいもの食べると幸せな気持ちになります。^^
おからドーナツ、どんな出来上がりになるかな？
期待が高まります。近日中に作ってみようかな？