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オールドファッションドーナツ

手づくり > たべもの・お菓子

オールドファッションドーナツ

オールドファッションドーナツチョコがけ

ほぼジャケ買いのドーナツの本(↓)から。
オールドファッションドーナツ。
プレーンとプレーンにチョコがけしたもの。

「ほんとうにおいしい生地で」とうたっているだけあって
美味しいです。サクサクに感激です。

このオールドファッションドーナツは揚げる前に
生地にナイフで「送り線」というのを入れることでこの独特の
割れになるということも初めて知りました。

とにかく沢山のドーナツレシピがあって、どれをつくるか
本当に迷ってしまう。眺めているだけでも楽しくなる本でした。


comments (14) | -*

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Comments

chocoron. | 2010/05/17 08:35 PM
きゃぁ&#10084;
美味しそう!

ワタシにとって、オールドファッションは
いつまでも不動のNO.1です。
こんがりカリッとしてそうな色合いを見ていると
今すぐ食べたくなってしまいます( ̄ー+ ̄)

この本、とてもステキですね☆
ワタシも早速本屋さんで見てみたいと思います。
fumi* | 2010/05/17 08:37 PM
こんにちは。
Anneさんの作る食べ物は、どれも美味しそうで本当に困ります(笑)。
そして、このドーナツも!
しかも、この本を書いた人は私が行っているお菓子教室の先生なんです〜。
まだ2回しか行けてないのですが、教えてもらうお菓子もすごく美味しいし、先生もとてもキュートですよ。
Anneさんの目に留まってのが、嬉しいです♪
yuki☆ | 2010/05/17 08:55 PM
いつもおいしそうな料理ばかりですね。
オールドファッション一番好きなドーナツ。
食べたいなぁ〜
asuasu | 2010/05/17 09:57 PM
お久しぶりです♪
最初、売ってるドーナツかと思いました!!
本当に美味しそう〜〜〜

チョコファッションは大好き♪

でもって、つい私も本をポチってしまいました…(苦笑
揚げ物苦手なのでちょっと自信ないですけど、見てるだけでも楽しそうなので今から本が届くのが楽しみです☆
浅葱 | 2010/05/18 09:05 PM
ぐわわわぁ...
今日ミスドのドーナッツを我慢したばかりなのにぃ;
本当においしそう!!


Anneさん、お久しぶりですv
学校から帰って、このサイトを覗くのが日課です♪

サイトのお菓子の本や写真を見るたびに、作りたい衝動を押さえています(+_+)
でもいつも楽しみにしているので、これからもどんどん紹介してください(笑)
chocoron.さんへ(Anne) | 2010/05/19 07:22 AM
こんにちは。
この本見ていると、ドーナツが無性に作りたくなります。そして食べたくなります。
とにかく沢山のドーナツがあって、まるでドーナツ図鑑。楽しいですよ〜^^ chocoron.さんだったら私よりもずっと上手にできると思います!!(^_-)
fumi*さんへ(Anne) | 2010/05/19 07:24 AM
おおおっーーーー!
通っているお菓子教室の先生なのですか??
わー。いいな。いいなぁ。
本物はきっとずっとずっと美味しいのだろうな〜っと
想像しています。^^
沢山のドーナツは目にも楽しくて、次何作ろうかと、
わくわくする本でした。先生にもよろしくお伝えくださいませ♪
^^
yuki☆さんへ(Anne) | 2010/05/19 07:26 AM
ドーナツのタイプ、色々あるけど、
オールドファッション好きっていう方、多いですよね。
私もふわふわ系よりもこっちが好きです。
生地をひも状にするところなんか粘土細工のようで
楽しかったですよ〜^^
asuasuさんへ(Anne) | 2010/05/19 07:29 AM
こちらこそ、お久しぶりです。^^
この本、ドーナツのバイブルと言っても良さそうなほど沢山のドーナツが網羅されています。沖縄のサーダーアンダギーや豆腐やおからドーナツも。
とても楽しい本です。
まったくのジャケ買いでしたが、購入して良かったな〜って思います。
届くのが楽しみですね。
きっとドーナツ作りたくなりますよ。ふふふ♪
浅葱さんへ(Anne) | 2010/05/19 07:34 AM
浅葱さん、こんにちは。
>ぐわわわぁ...
って!(笑)
浅葱さんの日課にこのhugs*が加わっているなんて!!
うれしすぎます!!
本当にありがとうございます。

何か気になるものがあると、自分でやってみなくちゃ気が済まない性格で、色々と手をだしています。^_^;
これからもどうぞよろしくお願いします。
最近はTwitterに重点が移り、ブログの更新も更にのんびりになりつつあります。 ^_^;
シホ@風まかせ | 2010/05/20 07:22 PM
この本、amazonの欲しいものリストにずーっと、入れてありました。
一度外したのだけど、やっぱり気になります〜。
オールドファッションは私も、ドーナツの中でナンバーワン!です。

またまた目においしい写真、うれしいです♪
シホ@風まかせさんへ(Anne) | 2010/05/21 07:56 AM
シホさんはすでにこの本をそんな前からご存じだったのですね!私は最近知ったばかり。美味しそうなのでジャケ買いでした。が買って大正解。

家で作ると揚げたてが食べれるのがとってもうれしいし、美味しいです。
沢山のドーナツがずらっと並ぶ写真は見ているだけでニマニマ。幸せになれる本ですよね。
時間があったらイーストドーナツにもチャレンジしたいと思っています。
砂苔 | 2010/05/29 11:29 PM
Anneさん、お久しぶりでございます。
ドドドドーナツが・・・美味しそう過ぎて・・・
この時間にブログにお邪魔してしまった事を後悔(汗)
た、食べたい(じゅる)

私もミスドで一番のお気に入りはオールドファッションです。
チョコファッションはお給料日のお楽しみの時も(笑)

そうだ、アマゾンへ行こう!
砂苔さんへ(Anne) | 2010/05/31 09:24 AM
お久しぶりです〜♪
お元気そうでなにより!!
ドーナツ、褒めてくださってありがとうございます。
家族にもすこぶる評判が良いので
作りがいがあります。むふふ。

砂苔さんの「お給料日のお楽しみ!」って良いですね。

私のところは、近所にミスドが無いので、ミスドごっこのようでした。
ただ揚げ油の消費が半端ないというのが、悩みの種です。^_^;

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