<< 桜パウンドケーキ2010 | TOP | ブリオッシュ食パン >>
フォンダン・ショコラ
2010.04.02 Friday @ 07:59

これもやはり若山曜子さんレシピ。
バレンタイン用に買っておいた製菓用チョコレート。
忙しくて作れなかったので、今頃焼いてみました。
焼きたてのチョコトロリ〜が食べられなかったのですが、
周りはドライ、中は半生状のチョコレート。
美味しいの。
家族に「うま!」と言われて鼻高々です。
チョコレート色のケーキは写真が難しいです。
でも生っぽいチョコレート、分かるかな?
最近、お菓子をせっせと焼いていたのは、実家へ送るため。
美味しいって言ってくれる人がいるのは、しあわせ。
うれしいな。
今日の夕方届くはず。
hugs*内 若山曜子さんレシピで作ったお菓子検索
このレシピ本、すごく好きで他にも色々作りたいものがたくさん。
普通のオーソドックスなシンプルパウンドケーキも良いのですが、
それプラスアルファで、ちょっとおしゃれっぽい雰囲気のパウンドケーキができるような気がします。ただいま増刷中だそうです。
comments (7) | -*
カテゴリ:手づくり > たべもの・お菓子 ::<< 桜パウンドケーキ2010 | main | ブリオッシュ食パン >>
















活用してくださっている気がします(笑)
フォンダンショコラは、私が通っていた
パリ市立の学校の先生のレシピなんです。
本当に簡単で気にいっていたのに
レシピをなくしてしまい…
思い出しながら作っても微妙に味が違う。
そしたら、なんと当時の友達に
教えてあげていたんですね。
たまたま彼女から今もよく作っているよと聞いて
教えて!とメールした次第です。^^;
デミタスカップに一人分ずつ焼いて
熱々をいただくのもかわいいですよ。
今回も気にいっていただけて嬉しいです♪
レシピ本は作りたいものばかりなので、片っぱしから
焼きたくなってしまうのです。^^
そういうレシピ本を届けてくださったことに感謝です。
^^
このフォンダン・ショコラもとっても美味しかったです。この歴史のあるレシピ、私も大事にしたいと思います。
公開してくださって本当にうれしいです。
>デミタスカップに・・・
ああっ。そういう焼き方もありましたね。
今度やってみます。やる気満々です。
実際はとても美味しいのにそれらしく
美味しい写真が撮れないのが心苦しいですが
こうやっていつもコメントいただけること
本当にうれしいです。ありがとうございます。
とろっとしているところが特に。
これはチョコ好きにはたまりませんね。
写真見てるだけでもよだれがでそうです。
おっと失礼しました(笑)
おいしいものに囲まれたAnneさんのご家族はしあわせですね〜♪
これとっても美味しかった!^^
美味しいのができると作った甲斐がありますよね。
家族にも喜んでもらえて、私もホクホクです^^
早速、遊びにきてみました♪
美味しそうなお菓子がたくさん、そして
ほんわかとしたブログの雰囲気がとてもステキです。
このフォンダンショコラのお味、ワタシも大好きです。
一度作ってみて、初心者のワタシにも想像以上に
美味しく出来て感動した想い出があるんです。
見ていたら、また作りたくなってきました('∀'+)
これからも、楽しみに寄らせていただきます!
ありがとうございます。
そしてフォンダンショコラ、chocoronさんもお好きなんですね!
泡立てが必要ないので、材料さえあれば
サクサクっとできちゃうのもうれしいですよね。
たまーに食べたくなる濃厚チョコ味です。
こちらこそ、これからもよろしくお願いします。
^^ また立ち寄らせていただきます♪
おいしく出来ました。