美の川酒造は文政１０年（１８２７）、城下町長岡で「美濃屋」として酒造りを始めました。「お客様に美味しいお酒を楽しんでいただきたい。」を企業理念に、常に市場の声を聞きながら、、「お酒がある豊かな生活」を提案している蔵元です。 在庫状況
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良寛　純米吟醸
３００ｍｌ・５５０円（税込）　７２０ｍｌ・１,４００円（税込）
1.8Ｌ・２,８００円（税込）
越後禅の文化人「良寛」の名おとおり、さわやかな香りとやわらかでこくのあるうまみが特徴です。ぬる燗にすると味の深みが増してきます。
原料米：五百万石　　精米歩合：５５％
日本酒度：＋５．０　酸度：１．５　アルコール度：１５度
 ３００ｍｌ あり
７２０ｍｌ あり
１.８Ｌ あり
やすらぎのさと　吟醸熟成酒　
　７２０ｍｌ・１,１５５円（税込）　1.8Ｌ・２,３６０円（税込）
低温でじっくりと醸した辛口吟醸酒です。口当たりがよく、まろやかな風味が特徴です。
原料米：五百万石　　精米歩合：５５％
日本酒度：＋４．５　酸度：１．２　　アルコール度：１５度
 ７２０ｍｌ 取り寄せ
１．８Ｌ 取り寄せ
純米酒　
７２０ｍｌ・９９７円（税込）　１.８Ｌ・２,１００円（税込）
豊かな味わい、さわやかな風味の辛口純米酒。特にぬる燗がおすすめです。
原料米：五百万石・ゆきの精　　精米歩合：６２％
日本酒度：＋４．５　　酸度：１．３　アルコール度：１５度		 ７２０ｍｌ 取り寄せ
１．８Ｌ 取り寄せ
越の雄町　大吟醸　
　７２０ｍｌ・４,０００円（税込）　
幻の酒米「雄町」（１００％使用）を高精白し、含み香が高く、ふくらみのある味あいの大吟醸に仕上げました。杜氏入魂の逸品。「味吟醸」のタイプです。
原料米：雄町　　精米歩合：４０％
日本酒度：＋４．５　　酸度：１．１　　アルコール度：１６度		 ７２０ｍｌ あり
越の雄町　純米大吟醸　
　１.８Ｌ・１０,０００円（税込）
幻の酒米「雄町」（１００％）を使用して、純米大吟醸に仕上げた逸品。香りさわやかで、奥深い味わいがあり「味吟醸」のタイプです。
原料米：雄町　　精米歩合４０％
日本酒度：＋３．０　　酸度：１．３　　アルコール度：１６度		 １．８Ｌ 取り寄せ
良寛　純米吟醸　生酒
　７２０ｍｌ　１,４１０円（税込）
さわやかな香りとやわらかでこくのあるうまみが特徴の「良寛」のしぼりたて生酒。冷蔵庫で保管して冷してお飲み下さい。
原料米：五百万石　　精米歩合：５５％
日本酒度：＋５．０　酸度：１．５　アルコール度：１６〜１７度		 ７２０ｍｌ あり
純米吟醸「越の雄町」（限定品）
　７２０ｍｌ　１,３６５円（税込）　１．８Ｌ　２,８３５円（税込）

幻の酒米「雄町」を100％使用した純米吟醸酒。豊かな旨みを残すためにアルコール度を極力抑えた１６度台とし、さらに無濾過でびん詰め、びん詰め時のみ火入れをした生貯蔵酒。雄町米ならではの豊かな旨みと穏やかな香り。

原料米･麹米 ･掛米 雄町　 精米歩合 55% 　アルコール度 16.5度 日本酒度 ＋3 　酸度 1.8		 ７２０ｍｌ

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１．８Ｌ		 あり


あり
美の川酒造