吉の川 「こしいぶき 純米生貯蔵酒」
720ml ¥1,155 1.8L ¥2,520(税込)
新潟県が生んだ新品種「こしいぶき」を使用して醸しました。
「こしいぶき」は10年前から新潟県農業試験場で800もの
品種から交配させて生まれた新品種です。「こしいぶき」の
持つ旨味を十分に引き出した、高精白の純米酒。また生で
貯蔵した酒ですので、滑らかな口当たりと香り、そして旨味が
堪能できます。
●成分値(目安)     ・精米歩合   60%
・醸造方法   純米酒(生貯蔵酒)
・アルコ−ル分 15度
・日本酒度    +4
・酸  度  1.3


                            
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